柿安

　本日、埼玉に戻ったrino号です

　実家に帰っていた時の話をひとつ。

 

　ママが地元アピタの懸賞で『柿安』のお食事券を当てました

　パパも妹も行かないと言うので、ママと『柿安』へ・・・

　『柿安』って知ってますか？松阪牛の名店です。

　本店は三重県の桑名にあるんですよ！！

 

　いくら地元といっても本店は敷居が高くて、今まで行ったことの無かったrino号。

　日本家屋の門構えをくぐるとすぐに奥から女将さんが

　そのあと仲居さんが個室を案内してくれました。

 

　　

　天井がモダンでおしゃれです。

　テーブルの真ん中は炭火で頂けるように火を入れてあります。

　

　＜本日のメニュー＞

　松阪牛ヒレ肉の網焼き

　松阪牛のすき焼き

　ご飯・しじみのお味噌汁・おしんこ

　デザート（蕨もち＆メロンと苺のワイン寄せ）

 

　担当の仲居さんが、ずぅ～っと目の前で焼いたり、お皿に盛ってくれたりしてくれます

 

季節のお野菜とヒレ肉を焼いてくれて、網の上でタレをぬってくれます。

すると食欲のそそるイイ匂いが～

玉ねぎをたっぷり上に乗せて、サッパリ戴きました

オクラも立派で、人参もちゃんと人参の味がします。

あまりの美味しさに写メを撮るのを忘れそうになって、慌てて一枚。

 

その後、待ちに待ったメインです

『柿安』を言えば『すき焼き』ですよね～

見て下さい！！！このサシの入りよう！！！

１枚目は卵で

２枚目は大根おろしで

３枚目はまた卵で

　・・・と仲居さんが器が無くなるのを見図ると、タイミングよく入れてくれました。

 

こんなにいいお肉だと少し食べただけで大満足です。

すき焼きの中に定番の豆腐やシイタケ以外にも、

ワカメ・アスパラ・筍が入っていました

案外いけましたよ、ワカメ！！

 

久し振りの赤味噌のシジミ味噌汁も『帰ってきた～』って感じがしました。

 

続いてデザート

お上品なお味でした。

 

仲居さんが傍でお世話をしてくれるので、なんだかママと馬鹿話もできません。

なんちゃってセレブ風にお話してました。

言葉使いとかね

 

でもやっぱりたまにはいいなぁ～。こうゆうの。

が見えなくなるまでずっと外で見送ってくれるほどの接客。

ちょっと優雅な気分とおいしいお肉でママとご機嫌になったrino号です。

 

 

実家に戻っていた４日間、かなりエンゲル係数の高い日々を送ってしまいました。

埼玉に戻っての食生活がちと心配です

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　rino号